Castro

Castro: Capital do Leite e Centro Agroindustrial

Castro, localizada na região dos Campos Gerais no Paraná, é amplamente reconhecida como a “Capital Nacional do Leite” devido à sua forte produção leiteira e ao seu papel de destaque no agronegócio. Com uma população estimada em 73.662 habitantes (IBGE, 2022), o município possui uma economia diversificada, onde a agricultura e a pecuária se combinam com um setor agroindustrial sólido, o que faz de Castro um dos mais importantes polos de desenvolvimento rural do Paraná.

Economia de Castro

O Produto Interno Bruto (PIB) de Castro foi de aproximadamente R$ 2,6 bilhões em 2020 (IBGE), com a agropecuária sendo o pilar da economia local. O município é o maior produtor de leite do Brasil, concentrando grandes fazendas leiteiras e cooperativas que transformam a produção rural em uma potência econômica. Além da produção de leite, a agricultura é forte, com destaque para o cultivo de soja, milho e trigo.

A indústria agroalimentar é outro setor de importância em Castro, com empresas voltadas ao processamento de produtos lácteos e grãos. Além disso, a cidade tem um setor de serviços em crescimento e um comércio dinâmico que atende à população local e regional, além de atrair visitantes interessados em seu agronegócio de ponta.

Mercado de Trabalho e Taxa de Desemprego

A taxa de desemprego em Castro é de aproximadamente 5,2% (IBGE, 2021), sendo uma das menores da região dos Campos Gerais. O setor agropecuário, especialmente a produção de leite e grãos, é o maior empregador do município, oferecendo uma ampla gama de oportunidades, desde atividades rurais até empregos em agroindústrias.

Além da agricultura, o comércio local e o setor de serviços têm contribuído para a geração de empregos, com oportunidades em áreas como educação, saúde, logística e turismo rural. O crescimento das cooperativas e o desenvolvimento das fazendas leiteiras também têm promovido a criação de novas oportunidades de trabalho em áreas técnicas e administrativas.

Principais Empresas e Cooperativas

Castro abriga várias cooperativas e empresas agroindustriais que desempenham um papel fundamental na economia local, especialmente no setor de laticínios. As principais organizações que se destacam no município incluem:

1. Castrolanda Cooperativa Agroindustrial – A Castrolanda é uma das maiores cooperativas agroindustriais do Brasil, com sede em Castro. Ela é líder na produção de leite e também atua no processamento de carne suína e de grãos. A Castrolanda desempenha um papel crucial no suporte técnico aos produtores e na comercialização da produção local, sendo um dos principais motores da economia do município.
2. Frísia Cooperativa Agroindustrial – Outra importante cooperativa da região dos Campos Gerais, a Frísia tem forte atuação em Castro e é uma das líderes nacionais em produção de leite. A cooperativa também trabalha com a produção de grãos e suínos, sendo uma das maiores exportadoras de produtos agropecuários do Paraná.
3. Agroleite – Uma das maiores feiras do setor agropecuário no Brasil, o Agroleite é organizado pela Castrolanda e atrai visitantes de todo o país, promovendo inovação tecnológica e novos negócios no setor de laticínios e agricultura. O evento é um marco importante para a economia de Castro e contribui para a visibilidade do município no cenário nacional.
4. Fazenda Figueiredo – A Fazenda Figueiredo é um dos maiores produtores de leite da região, conhecida pela alta qualidade de sua produção e pela modernização dos processos produtivos. A fazenda tem papel relevante na economia rural de Castro, empregando várias famílias e gerando produtos que abastecem cooperativas e mercados nacionais.
5. CCGL (Cooperativa Central Gaúcha de Leite) – Embora com sede no Rio Grande do Sul, a CCGL tem uma forte atuação em Castro, com investimentos em unidades de processamento de leite e derivados. A cooperativa é uma das maiores do Brasil no setor de laticínios e contribui significativamente para a economia local.

Agricultura e Pecuária

Castro é uma referência nacional na produção de leite, sendo o maior município produtor do Brasil. Grandes fazendas leiteiras estão espalhadas pela região, que utiliza tecnologia de ponta para aumentar a produtividade e a qualidade do leite. A Castrolanda e a Frísia oferecem suporte técnico e infraestrutura para os produtores, garantindo o sucesso da produção.

Além da produção leiteira, o município também se destaca na agricultura, com o cultivo de grãos como soja, milho e trigo, que abastecem tanto o mercado interno quanto o externo. O solo fértil e o clima favorável da região dos Campos Gerais fazem de Castro um dos principais polos agrícolas do Paraná, com uma produção altamente mecanizada e tecnificada.

A criação de suínos e aves complementa a economia rural, com fazendas integradas às cooperativas agroindustriais, que garantem a comercialização e exportação dos produtos. A pecuária de corte também tem sua importância, embora em menor escala comparada à produção de leite.

Infraestrutura e Desenvolvimento Urbano

Castro tem investido fortemente em infraestrutura, com melhorias nas estradas rurais e na modernização dos serviços públicos, como saúde, educação e saneamento básico. O município é um dos mais bem estruturados da região dos Campos Gerais, com uma rede de escolas, universidades e hospitais que atendem à demanda local e regional.

O setor imobiliário tem crescido, impulsionado pela expansão das cooperativas e o desenvolvimento do agronegócio, o que atrai novos moradores e investimentos. A cidade também oferece boas condições de vida, com áreas verdes, parques e espaços de lazer que promovem a qualidade de vida dos seus habitantes.

A presença da Castrolanda e de outras cooperativas fortalece o turismo rural, com eventos como o Agroleite e visitas a fazendas-modelo, que atraem turistas interessados em conhecer o modelo de desenvolvimento agrícola da região. Isso também gera impacto positivo no comércio local, que se beneficia do fluxo de visitantes e do crescimento populacional.

Mercado de Trabalho e Impacto das Cooperativas

As cooperativas agroindustriais, como a Castrolanda e a Frísia, são os maiores empregadores de Castro, gerando milhares de empregos diretos e indiretos no campo e na cidade. Além dos postos de trabalho relacionados à produção rural, essas cooperativas oferecem oportunidades em áreas como administração, logística, tecnologia e comercialização.

O setor de serviços, especialmente em educação, saúde e comércio, também tem crescido com o desenvolvimento econômico, gerando mais empregos para a população local. O agronegócio, por sua vez, continua sendo a base da economia e oferece oportunidades para técnicos agrícolas, engenheiros agrônomos e operadores de máquinas, refletindo o alto grau de mecanização das fazendas.

Considerações Finais

Castro é um dos principais polos agroindustriais do Paraná, com uma economia fortemente alicerçada na produção de leite e na agricultura. As cooperativas locais, como a Castrolanda e a Frísia, desempenham um papel vital no desenvolvimento da cidade, oferecendo suporte técnico e promovendo a comercialização da produção agrícola, além de gerar milhares de empregos.

O município tem investido em modernização e infraestrutura, proporcionando uma boa qualidade de vida para seus habitantes, além de atrair novos investimentos e visitantes interessados em conhecer o modelo de agronegócio da região. Com uma base sólida no setor agropecuário e uma economia em constante expansão, Castro segue como um dos pilares econômicos dos Campos Gerais, sendo referência nacional na produção de leite e no desenvolvimento rural.